LINE : ติดต่อผู้ดูแลเว็บไซต์
1 กุมภาพันธ์ 2560 ที่ ห้องประชุมเทศบาลตำบลหล่มเก่า อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ นายสมลักษณ์ ยกน้อยวงศ์ นายอำเภอหล่มเก่า เป็นประธานแถลงข่าวการจัดงาน “วัฒนธรรมไทหล่ม ขนมเส้นหล่มเก่าและเทศกาลอาหารสะอาดรสชาติอร่อย ครั้งที่ 20 ประจำปี 2560” มีสื่อมวลชน ประชาชนที่สนใจ ร่วมรับฟัง
งาน“วัฒนธรรมไทหล่ม ขนมเส้นหล่มเก่า และเทศกาลอาหารสะอาดรสชาติอร่อย” จากจุดเริ่มต้นเดิมเป็นงานเทศกาลชิมขนมจีนอำเภอหล่มเก่า ซึ่งเกิดจากแนวคิดของนายจิรายุทธ วัจนะรัตน์ นายอำเภอหล่มเก่า (ซึ่งดำรงตำแหน่งในขณะนั้น พ.ศ.2541) ที่ต้องการขานรับปีการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ที่ให้จังหวัดเพชรบูรณ์จัดปี Amazing Thailand จึงได้มีการประชุมหัวหน้าส่วนราชการ กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน องค์กรปกครอง ส่วนท้องถิ่น และภาคเอกชนของอำเภอหล่มเก่า พิจารณาจัดให้มี “งานเทศกาลขนมจีน และของดีหล่มเก่า” ขึ้นในเดือนมิถุนายน 2541 เป็นเริ่มแรก ซึ่งต่อมาปี 2551 ได้เปลี่ยนเป็น“งานวัฒนธรรมไทหล่ม ขนมเส้นหล่มเก่า และเทศกาลอาหารสะอาด รสชาติอร่อย” จนถึงปัจจุบัน
ขนมเส้นหล่มเก่า เป็นขนมเส้นที่มีรูปแบบ วิธีทำ และการรับประทานที่แตกต่างจากขนมเส้นทั่วไป และเนื่องจากมีความคิดริเริ่มจากภูมิปัญญาของชาวอำเภอหล่มเก่า จึงเรียกติดปากว่า “ขนมเส้นหล่มเก่า” สืบทอดมาเป็นเวลาช้านานแล้ว ซึ่งการจัดงานวัฒนธรรมไทหล่ม ขนมเส้นหล่มเก่าฯ ในครั้งนี้ ได้ตระหนักและเห็นว่า วัฒนธรรมพื้นบ้านไทหล่มเป็นสิ่งที่ควรอนุรักษ์และควรเผยแพร่ให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้ เช่น วิถีชีวิตพื้นบ้าน อาหารพื้นบ้านที่มีรูปแบบวิธีทำที่แตกต่างไปจากที่อื่น แต่มีลักษณะเป็นเอกลักษณ์เฉพาะจนทำให้มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในหมู่ประชาชน นักท่องเที่ยว และบุคคลทั่วไปอย่างกว้างขวาง
การจัดงาน “วัฒนธรรมไทหล่ม ขนมเส้นหล่มเก่า และเทศกาลอาหารสะอาดรสชาติอร่อย” ได้กระทำการติดต่อกันมาทุกปี นับครั้งนี้เป็นการจัดงานครั้งที่ 20 ซึ่งกิจกรรมต่างๆจะเน้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมและวิถีพื้นบ้านไทหล่ม ซึ่งจะทำให้ประชาชนทั้งในจังหวัดเพชรบูรณ์ และต่างจังหวัด ได้มีโอกาสสัมผัสวัฒนธรรมและวิถีพื้นบ้านชาวไทหล่ม นอกจากเป็นการเผยแพร่ชื่อเสียงของอำเภอหล่มเก่า ให้ประชาชนทั่วไปได้รู้จักแล้ว ยังส่งผลให้นักท่องเที่ยวจากทุกภูมิภาคของประเทศเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบูรณ์เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นการส่งเสริมรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ ซึ่งมีการออกร้านขนมเส้น และจำหน่ายผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ด้วย สำหรับกิจกรรมที่สำคัญๆระหว่างการจัดงานตั้งแต่วันที่ 14-16 กุมภาพันธ์ 2560 ประกอบด้วย พิธีนมัสการกราบไหว้หลวงพ่อใหญ่วัดตาล และบวงสรวงเจ้าแม่เข็มทอง ซึ่งจัดให้มีขึ้น ในภาคเช้า, การแสดงเปิดงาน “ฟ้อนถวายอาลัย”, การแข่งขันการบีบขนมเส้นยาวที่สุดและการแข่งขันการตำซั่ว ในภาคกลางวัน, การประกวดร้องเพลงพระราชนิพนธ์, การประกวดมารยาทไทย และการประกวดผ้าซิ่นหัวแดงตีนก่าน, การจัดนิทรรศการของหน่วยงานต่างๆ อาทิ โรงเรียนหล่มเก่าพิทยาคม นิทรรศการเกี่ยวกับ “เครื่องอัดพลาสติก”, สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย นิทรรศการเกี่ยวกับ “ป่า”, โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชหล่มเก่า นิทรรศการเกี่ยวกับ “อโรคยา”, นิทรรศการด้านการเกษตรพอเพียงและลานวัฒนธรรม, การออกร้านขนมเส้น และการออกร้านหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) และการจัดกิจกรรมเทศกาลอาหารสะอาดรสชาติอร่อย
การจัดงานในครั้งนี้นอกจากจะเกิดประโยชน์ทำให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวรู้จักอำเภอหล่มเก่าและจังหวัดเพชรบูรณ์ดียิ่งขึ้นแล้ว ยังก่อให้เกิดประโยชน์แก่พี่น้องประชาชนในภาพรวม คือ การสร้างรายได้แก่ชุมชนในท้องถิ่นจากการจำหน่ายขนมเส้น อาหารอร่อย สินค้าอื่นๆ ตลอดจนสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ รวมถึงเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวตามยุทธศาสตร์จังหวัดเพชรบูรณ์อีกด้วย
สำหรับผู้ให้การสนับสนุนการจัดงานในครั้งนี้ ได้แก่ เทศบาลตำบลหล่มเก่า สภาวัฒนธรรมอำเภอหล่มเก่า องค์การบริหารส่วนตำบล ทั้ง 9 แห่ง ส่วนราชการอำเภอหล่มเก่า และองค์การบริหารส่วนจังหวัดเพชรบูรณ์
แหล่งที่มา : สวท.เพชรบูรณ์
[videojs mp4=”http://122.155.92.12/centerapp/UploadFiles/Video/2560/02/01/Mobile/VNOHT600201001018001_01022017_024103.mp4″ width=”640″ height=”360″]’>
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook