พัฒนาชุมชนเพชรบูรณ์ รุกท่องเที่ยวเชิงเกษตรเปิด “บ้านหนองตาด” ให้นักเที่ยวได้สนุกแปลงร่างเป็นชาวบ้าน สัมผัสวิถีชีวิตแบบพอเพียง ที่ศูนย์เรียนรู้การทำเกษตรแบบผสมผสาน อนุรักษ์ขนมไทยโบราณ ในภูมิประเทศภูเขาล้อมรอบคล้ายแอ่งกระทะ เมื่อถึงฤดูหนาวจะเย็นจับใจ…
เมื่อวันที่ 20 ธ.ค.61 นายประดิษฐ หลวงจอก พัฒนาการจังหวัดเพชรบูรณ์ กล่าวว่า ชาวบ้านหนองตาดเป็นชุมชนน่ารัก อัธยาศัยดี ไมตรีงดงาม ที่ต้องเข้ามาทำความรู้จัก เพื่อเรียนรู้ โดยเฉพาะเรื่องของอาชีพเกษตรที่น่าสนใจ ขนมอร่อยๆ และงานฝีมืออันหลากหลายที่ชุมชนพร้อมจะสอนให้นักท่องเที่ยวได้ทำเองกับมือ และด้วยสภาพภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขาล้อมรอบ ที่นี่จึงมีสภาพคล้ายแอ่งกระทะ เมื่อฤดูหนาวมาเยือนอากาศจะเย็นจับใจมาก เหมาะกับคนชอบความหนาวเป็นที่สุด
“พร้อมเชิญนักท่องเที่ยวมาแปลงร่างเป็นชาวบ้าน แล้วมาสัมผัส เรียนรู้วิถีชีวิตแบบพอเพียง ที่ศูนย์เรียนรู้ประจำหมู่บ้าน ที่นำโดย พี่ศิรินทรา แก้วกัณหา หัวหน้ากลุ่มอาสาพาไปเรียนรู้การทำเกษตรแบบผสมผสาน เดินตามรอยพ่อ เกษตรพอเพียง ทั้งการทำนาข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียวปลอดสารพิษ การเลี้ยงปลาดุกอุย การเลี้ยงกบคอนโด การปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ การเลี้ยงหมูหลุม การทำปุ๋ยหมักจากมูลหมู ซึ่งสร้างรายได้ให้ชาวบ้านอย่างเป็นกอบเป็นกำ อนุรักษ์ขนมไทยโบราณ สืบสานความอร่อย”นายประดิษฐกล่าว
นายประดิษฐ กล่าวอีกว่า ชุมชนชาวหนองตาดมีชื่อเสียงเรื่องขนมไทย ไม่ว่าจะเป็นขนมกง ขนมใส่ไส้ ใครได้ชิมต่างติดอกติดใจ ชุมชนที่นี่จึงรวมกลุ่มกันทำ และพร้อมสอนให้นักท่องเที่ยวได้ร่วมทำด้วย เช่น ขนมกง กาละแม ขนมใส่ไส้ ขนมไข่สูตรโบราณ กล้วยฉาบ และเฟรนส์ฟรายส์สัญชาติไทย อยู่แบบบ้านบ้าน เรียบง่าย สไตล์หนองตาด
โฮมสเตย์ของบ้านหนองตาดเป็นบ้านไม้ชั้นเดียว ยกใต้ถุนสูง ใต้ถุนสามารถทำกิจกรรมได้หลากหลายทั้งผูกเปลญวณนอนเล่น ล้อมวงกินข้าวบนแคร่ไม้ไผ่ ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย สบายใจ โดยโฮมสเตย์มีทั้งหมด 4 หลัง คือ บ้านคุณสำรวย ทองอยู่ โทร 094 748 6774 บ้านคุณสุรินทร์ อยู่เย็น โทร 094-6544944 บ้านคุณดาวรุ่ง จันทร์สีดา โทร 062 9173021 บ้านคุณคะนอง ฉิมพุฒ โทร 090 6980867 หรือสามารถติดต่อกับผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 5 ดร.เด่นณรงค์ ธรรมมา โทร. 096 8946978 บ้านหนองตาด หมู่ที่ 5 ตำบลพุทธบาท อำเภอชนแดน จังหวัดเพชรบูรณ์.’>
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook